Yumurtalı Ekmek Kızartması
Yumurtalı Ekmek Kızartması
Malzemeler:
- 8 dilim bayat ekmek (yoksa tazede olabilir)
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Kekik, tuz, pulbiber, karabiber
Kızarmak için,
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
- Öncelikle geniş bir kasede yumurtayı tel çırpıcıyla çırpalım. Süt, tuz ve baharatları ekleyip
tekrar karıştıralım. - Orta boy bir tavaya yağı alıp kızdıralım. Daha sonra ekmeklerimizi bu karışıma bulayıp ısınmış olan tavada her iki tarafı da kızartalım.
- Sıcak yada ılık olarak çayın yanında servis yapalım.
- Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli kahvaltı menüsü. Ayrıca bayat ekmeklerinizde değerlenmiş oluyor.
