Damla Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  • Yumuşamış margarin ve pudra şekeri bir kaşık ile iyice karıştırılır. (yağlı bir hamur olacağı için elimizi kullanmamıza gerek yok)
  • Üzerine yumurta ilave edilip o da yağla harmanlanır.
  • Damla çikolata hariç tüm malzemeler eklenip karıştırılır. En damla çikolatalar ilave edilip hamurun her yerine eşit miktarda dağılması sağlanır.
  • İlk başta da dediğim gibi yumuşak bir hamur olduğu için elimizle şekil veremeyiz. Ben dondurma kaşığı kullandım siz normal bir kaşıkla da yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirilir. Daha fazla fırında tutarsanız kurabiyeler kuruyabilir. Çok lezzetli bir tarif şimdiden afiyet olsun…

Damla Çikolatalı Kurabiye