Etli Vitamin Deposu Yok Yok Yemeği
Etli Vitamin Deposu Yok Yok Yemeği
Malzemeler:
- 250 gr. kuşbaşı doğranmış et
- 1 sap pırasa
- 1 avuç erişte
- 4 adet brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 adet patates
- 1 adet kapya kırmızı biber
- 6 sap brokoli
- 1 avuç bezelye
- 5 sap maydanoz
- Tuz, karabiber, pulbiber
Yapılışı:
- Öncelikle tenceremize etlerimizi suyu salınıp çekene pişiriyoruz.
- Soğanımızı yemeklik doğrayıp yağ ile tenceremize ekleyip kavuruyoruz.
- Pırasayı, kırmızı biberi, brokoli, bezelye, maydanoz ve brüksel lahanasını ve baharatlarını ekliyoruz ve 1 çay bardağı su koyup kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Pişmeye yakın eriştesini koyuyoruz.
- Vitamin deposu ve lezzetli bir yemek. Afiyet Olsun…
