Fırında Patatesli Kıymalı Yumurta
Fırında Patatesli Kıymalı Yumurta
Malzemeler:
- 5 adet patates
- 4 adet yumurta
- 200 gr. kıyma
- Tuz, karabiber, pulbiber
Yapılışı:
- Patateslerimizi küçük küpler halinde kesiyoruz ve kızartıyoruz.
- Borcamımızın içine kızartmış patateslerimizi koyuyoruz.
- Üzerine kıymamızı serpiştiriyoruz.
- Fırında kıymamız kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sonrasında üzerine yumurtalarımızı kırıp tekrar fırına veriyoruz. 6-7 dk. daha pişiriyoruz.
- Çıkardıktan sonra üzerine baharatlarımızı serpiştiriyoruz.
- Pratik ve çok lezzetli bir alternatif:)
