Fırında Patatesli Tavuk Butları
Fırında Patatesli Tavuk Butları
Malzemeler:
- 8 parça tavuk budu
- 2 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pulbiber,kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı:
- Salçamızı ve baharatlarımızı bir kabın içinde iyice karışıtırıyoruz.
- Harcımızı bütün tavuklarımıza iyice sürüyoruz.
- Patateslerimizi ay şeklinde kesiyoruz.
- Kapalı borcamımıza tavukları ve patateslerimizi yerleştiriyoruz.( Özellikle kapaklı borcamda pişirmenizi tavsiye ederim. Hiç hava almadığından tavuklar yumuşacık oluyor ve patateslere tavukların lezzeti iyice karışıyor.)
- Üzerine zeytinyağımızı ekliyoruz ve 200 derecelik fırında tavuklarımız kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
