Kayısı Reçelli Minik Turtalar

Malzemeler:

  • Hamuru İçin;
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiğince un

 

  • 2 kase kayısı reçeli ya da kayısı marmalatı
  • Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı:

  • Hamur malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.
  • Kayısı reçeli rondodan geçirilerek marmelat haline getirilir.
  • Hamur buzdolabında 30 dakika donması için bekletilir.
  • Hamur merdane yardımı ile 5 mm kalınlığında açılır.
  • Su bardağı ile yuvarlaklar yapılır.
  • Üzerine marmelat sürülür.
  • Minik minik koparılan hamurlardan ince şeritler yaparak reçelin üzerine kafes şeklinde yerleştirilir.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilen turtalar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
  • Turtalar soğuduktan sonra pudra şekeri serpilerek servise hazırlanır. Afiyet olsun…

Kayısı Reçelli Minik Turtalar