17 Oct, 2021
Duyurular
Merhaba sitemize biraz tuz kattık :)
×

Közlenmiş Patlıcan Kavurması

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Közlenmiş Patlıcan Kavurması

Közlenmiş Patlıcan Kavurması

Malzemeler:

  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 4 adet patlıcan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2 adet sivri biber
  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Kimyon, karabiber, kırmızı biber, tuz

Yapılışı:

  • Patlıcanlar ve kırmızı biber 200 derecelik fırında közlenir.
  • Közlenen patlıcan ve biber soyulup ince ince kıyılır.
  • Sıvıyağı bir tavaya konup kızdırılır.
  • Soğan ve sivri biberler doğranıp kızgın yağın içine atılır. Rendelenmiş sarımsaklar ilave edilip kavrulur.
  • Kavrulan soğanların içine salça ve baharatlar ilave edilerek 1-2 dakika karıştırılır.
  • Üzerine rendelenmiş domatesler eklenip koyulaşana kadar kısık ateşte pişirilir.
  • İçine közlenmiş patlıcan ve biber eklenerek 5 dakika kadar kavrulur. Afiyet olsun…

yemek tarifi, yemek tarifleri, videolu tarifler, tarif kafe, tarif cafe, nefis tarifler, nefis yemek, mutfağım, nefis ev yemekleri, nefis tarifler mutfağı, tarif defteriKözlenmiş Patlıcan Kavurması

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
mehtap memişoğlu
21
Portakallı Pırasa Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
79
Portakallı Pırasa Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
239
Arap Tavası Tarifi Görüntüle
Son Eklenenler
En son eklediğimiz tarifler