Kremalı Jöleli Meyveli Kek Dilimi
Kremalı Jöleli Meyveli Kek Dilimi
Malzemeler:
- Muz
Keki İçin;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması İçin;
- 1,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Karıştırma kabına önce yumurta ile şekeri çırpıyoruz.
- Sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave ediyoruz.
- Dikdörtgen fırın kabına koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 C fırında pişiriyoruz.
- Kreması için tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve iyice çırpıyoruz.
- Devamlı karıştırarak kremayı pişiriyoruz.
- Kaynayınca içine tereyağını ekliyoruz ve 2 dakika daha karıştırıp altını kapatıyoruz.
- Kare dilimler halinde kestiğimiz kek dilimlerinin üzerine kremaları pay ediyoruz.
- Üzerine meyvaları diziyoruz.
- İsteğe göre jöle koyuyoruz. Afiyet Olsun…
